Réf. BO1-1006
RIVE GAUCHE 35 MIN DE BORDEAUX - BELLE UNITÉ DE PRODUCTION DE VINS DE GRAVES DE QUALITÉ
Nichée au cœur du prestigieux terroir de Cérons, cette propriété viticole s’étend sur 19 hectares, dont 11 hectares de vignes dédiées à la production d’un vin blanc d'exception. Ce terroir, renommé pour ses blancs secs et liquoreux, offre une véritable célébration du raffinement. Les Sémillons âgés de 44 ans, vinifiés en barriques de manière traditionnelle, apportent une profondeur et une complexité incomparables, tandis que les plus jeunes Sauvignons, d’une vivacité éclatante, révèlent une palette aromatique d’une intensité rare. Quant aux vins rouges, ils se distinguent par leur souplesse et une expression parfaite de l’appellation, promettant des moments de dégustation d’une précision absolue.
Le cuvier de 700 m², véritable joyau moderne, est équipé d’installations à la pointe de l’innovation : cuves de décantation, pressoir surélevé, cuves en ciment thermorégulées et un chai à barriques traditionnel, alliant à la perfection tradition et technologie de pointe. Ce lieu de production hautement performant garantit des vins d’une qualité exceptionnelle, reflet d’un savoir-faire sans compromis.
Implantée dans un domaine naturel préservé, cette propriété bénéficie d’un cadre enchanteur, bordé de majestueux arbres, offrant une atmosphère idyllique pour la culture de la vigne. La rénovation de la maison principale, de 200 m², mettrait en valeur le potentiel de cette bâtisse d’exception, bien que l’intérêt majeur de cette propriété réside incontestablement dans l’excellence des installations et la qualité remarquable des vins produits.
- On aime : l’environnement unique, l’outil de production d'une efficacité sans égale, l’excellence des vins et un prix particulièrement attractif.
Contact : M. Olivier Colas - 06 80 31 32 99 pour Bordeaux Sotheby's International Realty.
Immobilier de prestige, experts dans la vente de vignobles à Bordeaux et ses environs.
olivier.colas@bordeauxsothebysrealty.com
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur : www.georisques.gouv.fr
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